Summer Merenda al Four Seasons Hotel Milano: gelati d’autore e cocktail leggeri nel giardino del convento
Con l’arrivo dell’estate, il Four Seasons Hotel Milano lancia la Summer Merenda, disponibile tutti i giorni dalle 15:00 alle 19:00, da giugno a settembre, nel suggestivo giardino dell’ex convento di via Gesù.
Le creazioni del Pastry Chef Stefano Trovisi
Al centro della proposta, una selezione di gelati artigianali realizzati con materie prime d’eccellenza — latte da agricoltura simbiotica, nocciola Piemonte IGP, pistacchio Feudo San Biagio, cioccolato Sur del Lago — con attenzione alla riduzione di zuccheri e grassi e alle intolleranze alimentari.
- Stecchi Gelato (vegani e gluten free): Mango & Passion Fruit, Pesca & Albicocca, Lampone & Litchi
- Gelati Biscotto: Arachidi & Caramello Salato, Stracciatella, Tiramisù
- Coni: Cioccolato, Pistacchio, Nocciola
- Coppe Gelato: Black Forest, Panna e Fragole
Il menu include anche cannoncini, toast, focaccia e frutta di stagione.
Cocktail e mocktail per il pomeriggio
La carta beverage propone light e low-alcohol cocktails — Happy Julep, Raspberry Cloud, Strawberry Fields — e una selezione di mocktail come Sprizzetto, Secret Garden e Matcha Latte.
Four Seasons Milano: la merenda come rituale stagionale
La Summer Merenda si inserisce nel progetto annuale dedicato alla merenda del Four Seasons Milano, che reinterpreta ogni stagione con ingredienti e proposte rinnovate. L’autunno porterà già nuove sorprese firmate Trovisi.
