Redazione

Firenze profuma di creatività: gli eventi da non perdere durante Pitti Fragranze

Dall’alambicco della profumeria a quello della distillazione: è all’insegna di questo leitmotiv che in occasione di Pitti Fragranze 2026 – l’appuntamento internazionale in scena...

Giochi del Mediterraneo, Pujje rilancia il racconto della Puglia nel mondo

Si chiude l'esperienza dei XX Giochi del Mediterraneo Taranto 2026 e, insieme ai risultati sportivi (Italia ampiamente prima nel medagliere) e all'eccezionale visibilità internazionale...

Solidarietà: a Firenze la Italian Chef Charity Night 2026 sostiene l’UNHCR

Per la prima volta la Italian Chef Charity Night – tra gli eventi di beneficienza aperti al pubblico più seguiti e amati di Firenze...

Lisander Restaurant e Da Giovannino Bistrot: due anime della cucina italiana sul Lago di Como

Sul Lago di Como, la ristorazione è molto più di una semplice pausa a tavola: è un elemento imprescindibile dell'esperienza di viaggio, un viaggio...

Pizza e vermouth: Sestogusto affida ad Azotea il suo primo cocktail pairing su misura

Cinque drink firmati da Matteo Fornaro, quattro dei quali costruiti attorno al vermouth torinese, accompagnano gli impasti di Massimiliano Prete attraverso acidità, sapidità, grassezze...

Vincenzo Faiella trasforma la veneziana in dessert

Nel laboratorio di San Marzano sul Sarno il pasticcere campano supera il modello della brioche con il gelato, lavorando su fermentazioni, temperature e materie...

Il gelato non è più solo un dessert: 16 piatti che stanno cambiando l’alta cucina italiana

Dall’olio extravergine alla corteccia d’abete, dal latte di capra alle erbe spontanee: chef, pastry chef e pizzaioli trasformano il simbolo dell’estate in un ingrediente...

 AFRICAN QUEEN APPRODA ALL’HOTEL CALA DI VOLPE 

 Una nuova destinazione fronte mare debutta in Costa Smeralda, portando per la prima volta il lifestyle di African Queen al Cala di Volpe.   L'Hotel Cala...

Paper Moon arriva a Porto Cervo

L’eleganza di Milano approda nel cuore della Costa Smeralda Il panorama gastronomico della Costa Smeralda si arricchisce di un nuovo prestigioso capitolo. Paper Moon, icona dell’ospitalità milanese...

Paca lascia Prato ed entra in Tenuta Ceri

L’unico ristorante stellato dell’intera provincia si trasferisce tra le vigne di Carmignano Da settembre il ristorante 1 Stella Michelin guidato da Niccolò Palumbo diventerà il cuore gastronomico della tenuta fondata dalla famiglia Ceri, che amplia ospitalità, cantina ed esperienze per affermarsi come nuova destinazione in Toscana Carmignano, territorio storico della Toscana vitivinicola, si prepara ad accogliere un nuovo progetto gastronomico e di ospitalità. A luglio, Paca, ristorante 1 Stella Michelin e unico indirizzo stellato della provincia di Prato, saluterà l’attuale sede cittadina per trasferirsi, dal mese di settembre, all’interno di Tenuta Ceri, azienda vitivinicola fondata nel 2006 dall’architetto Luca Ceri e oggi guidata dal figlio Edoardo.

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