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Alta cucina, territorio e inclusione sociale al centro della kermesse che celebra lo gnocco campano. Il Premio Aldo Guida a Valerio Izzo e una serata...
Borgo Pigneto riapre e cambia passo. In via Prenestina 216 prende forma una nuova visione che tiene insieme cucina romana e pizzeria contemporanea, musica...
Al rooftop di Palazzo Fendi, il ristorante firma una serata evento tra celebrity, signature dish e mixology d’autore che racconta un successo globaleZuma Roma...
Menu italiano, materie prime selezionate e identità riconoscibileNel cuore dell’asse Prati Trionfale, al civico 34 di Circonvallazione Clodia, Osteria della Vittoria costruisce un racconto...
Cucina ed arte. Appena si entra si è rapiti della vista sulle guglie e dai quadri appesi alle pareti che con il neon illuminano il locale. È Inno, nuova...
Il rooftop del Sofitel Roma Villa Borghese trasforma la domenica in un rituale tra cucina francese e gusto italianoSulla terrazza di Settimo Restaurant, al...
A Cuccaro Vetere un ciclo di incontri che trasforma la degustazione in racconto dei territori
Nel silenzio autentico di Cuccaro Vetere, tra le colline più intime...
Torrerivera entra nel Presidio Slow Food: in Puglia gli olivi secolari diventano manifesto di resistenza agricola
Ad Andria, 4 mila piante di Coratina con oltre cento anni di età — alcune fino a cinque secoli — portano l’azienda della famiglia Ferrazza dentro la comunità che tutela paesaggio, biodiversità e cultura dell’olio.
Il gran finale di Gusto Montagna 2026 parla il linguaggio limpido e rigoroso di Davide Di Fabio. Venerdì 27 marzo, alle 20, sarà infatti lo chef di Dalla Gioconda di Gabicce Monte a firmare la quinta e ultima cena della rassegna allo Chalet il Rosso di Prato Nevoso, portando a 2.000 metri una cucina che negli ultimi anni si è fatta notare per profondità, nitore espressivo e attenzione concreta alla sostenibilità.
