Per il terzo anno consecutivo Perugia ospita i Forchettiere Awards Umbria, il premio gastronomico che celebra le migliori realtà del food regionale. L’edizione 2026...
Dalla cena “a premi” all’Ora d’Aria dedicata ai migliori oli extravergine d’oliva italiani, fino alla degustazione di formaggi nella boutique Cassetti su Ponte Vecchio;...
Orfano di Karime Lopez, il ristorante stellato in piazza della Signoria ha trovato nel suo compagno Taka uno stile giocoso e leggero ma di grande personalità e intuizioni brillanti. Ecco la prima prova d’artista del nuovo chef al comando di Gucci Osteria by Massimo Bottura
Industriale, artigianale, caro, economico, natalizio, de-stagionale. Intorno al panettone, all'avvicinarsi delle festività di fine anno, ogni dicembre si accavallano idee, spunti, proposte e analisi....
In pieno centro storico, quasi mimetizzato tra le vie di Firenze, Testina si svela dietro una piccola porta poco illuminata. Dentro, una sala raccolta...
