Dalla tradizione dell’assassina alle contaminazioni con la cucina milanese: in Corso di Porta Romana il progetto di Celso Laforgia e Michele Salvati porta a...
Crocca racconta una nuova filosofia della pizza: materie prime selezionate, stagionalità e abbinamenti ricercati in un format moderno firmato Pizzium
Croccante, bassa e leggera: è...
Dal tiramisù senza mascarpone alla maionese senza uova: il fondatore de Il Lughino porta a Milano una cucina biologica, artigianale e sostenibile, dove la...
Trenta chef, sette stelle Michelin e un intero territorio raccontato attraverso la cultura del primo piatto, tra tradizione, innovazione ed eccellenze italiane
Tradizioni gastronomiche, materie...
Dal 3 al 21 giugno il ristorante vegetale e la gelateria artigianale plant-based presentano una collaborazione in edizione limitata tra pistacchio, ciliegie e artigianalità...
Cucina ed arte. Appena si entra si è rapiti della vista sulle guglie e dai quadri appesi alle pareti che con il neon illuminano il locale. È Inno, nuova...
Le Olimpiadi hanno portato a Milano non solo attività sportive, ma anche proposte gastronomiche, cocktail e allestimenti a tema. Il Four Seasons Hotel Milano...
