Orfano di Karime Lopez, il ristorante stellato in piazza della Signoria ha trovato nel suo compagno Taka uno stile giocoso e leggero ma di grande personalità e intuizioni brillanti. Ecco la prima prova d’artista del nuovo chef al comando di Gucci Osteria by Massimo Bottura
Industriale, artigianale, caro, economico, natalizio, de-stagionale. Intorno al panettone, all'avvicinarsi delle festività di fine anno, ogni dicembre si accavallano idee, spunti, proposte e analisi....
A due passi dalla Darsena, al civico 11 di via Savona, Rodrigo Milano porta nel cuore del design district un format unico: ristorante, cocktail bar e fish bar dentro un progetto d’interni dal respiro cinematografico firmato Nick Maltese Studio.
Premio Bob Noto 2025: inizia con la celebrazione di Alain Passard la nuova edizione di Buonissima.
Buonissima si apre come ogni anno con la cerimonia del Premio Bob Noto, alla Centrale Nuvola Lavazza: quest'anno viene celebrato il Talento del grande gastronomo e fotografo torinese, riconosciuto nella giuria in Alain Passard, vincitore 2025.
Il legame di Buonissima con l’arte. L’Opening Dinner a Palazzo Madama, l’Aperitivo e la Cena dell’Arte da Gallerie d’Italia, la Cena Spettacolo a Palazzo Saluzzo Paesana e gli appuntamenti in Libreria Luxemburg.
Eventi che sanciscono il legame gastronomico-artistico dell’evento torinese più atteso dell’anno
Luca Andrè presenta il best of della sua esperienza torinese e Mono, il percorso che valorizza le singole materie prime stagionali
Al ristorante Soul Kitchen di Torino, l’autunno presenta due nuovi percorsi degustazione, narrazioni 100% pure plant-based che celebrano la stagione alle porte e le sue peculiarità.
