Tecnologia, formazione e agricoltura sostenibile: la storia di un’impresa italiana che in East Africa sta costruendo un modello di sviluppo dove innovazione e impatto...
Tre giorni di degustazioni, laboratori e showcooking nel cuore delle Alpi, tra tradizione e innovazione casearia
Campo Tures si prepara a vivere un weekend all’insegna...
Le Olimpiadi hanno portato a Milano non solo attività sportive, ma anche proposte gastronomiche, cocktail e allestimenti a tema. Il Four Seasons Hotel Milano...
Le new entry portano a 111 i ristoranti del sodalizio) che fin dalle origini ha puntato sulla riscoperta delle tradizioni locali di elevata qualità, ben...
La pizza sottile, leggera e digeribile che ha conquistato la Brianza
Sottile, ampia, croccante. La pizza di Fine Pizza nasce da una scelta precisa, quasi controcorrente: lavorare...
Per il terzo anno consecutivo Perugia ospita i Forchettiere Awards Umbria, il premio gastronomico che celebra le migliori realtà del food regionale. L’edizione 2026...
Dalla cena “a premi” all’Ora d’Aria dedicata ai migliori oli extravergine d’oliva italiani, fino alla degustazione di formaggi nella boutique Cassetti su Ponte Vecchio;...
Raccontare un evento attraverso il cibo significa spesso lavorare su territorio, immaginario visivo e dettagli iconici. Nel progetto di Nicola Giotti dedicato alle Olimpiadi...
Niente demonizzazioni, meno ossessioni e più equilibrio. Il rapporto dei giovani con il cibo sembra raccontare una storia diversa da quella spesso dipinta dagli...
