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La Focaccia della Befana: il dolce della tradizione di Fabrizio Galla

Per celebrare l’Epifania e accompagnare l’ultimo tratto delle festività, Fabrizio Galla, "Tre Torte" nella Guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso, firma la Focaccia della...

L’evoluzione di Städlin a Roma: dieci anni e un nuovo capitolo di gusto. Nasce il ristorante che dialoga con la mixology

Städlin compie dieci anni e torna a riscrivere la propria identità con un progetto che segna un’evoluzione naturale, quasi inevitabile: Städlin 2.0, un nuovo percorso...

Cioccolato, entusiasmo e luci di festa: allo Splendide un Natale per tutta la città

Domenica 30 novembre, l’Hotel Splendide Royal di Lugano ha inaugurato la propria stagione natalizia con un evento dedicato a famiglie e bambini, trasformando lo...

L’Osteria Ricci porta il tricolore a Città del Messico per la Settimana della Cucina Italiana

L'osteria Ricci di Milano è stata scelta per rappresentare il tricolore nella Città del Messico, alla decima edizione della Settimana della Cucina Italiana, in...

Panettoni d’autore lungo l’asse Roma-Firenze

Nella capitale il 30 novembre torna "Panettone Maximo" con i più grandi pasticceri italiani, mentre il 1 dicembre a Firenze in scena la 3°...

Giulia Zappa trionfa al Grande Cucina Talent Prize 2025

Al Teatro Menotti a Milano Giulia Zappa trionfa al Grande Cucina Talent Prize 2025 La sous chef del ristorante La Rei Natura** è stata votata Talent Chef of the Year 2025 e ha vinto il premio Chef oltre la tradizione

Milano ha un nuovo rito: si chiama Rodrigo

A due passi dalla Darsena, al civico 11 di via Savona, Rodrigo Milano porta nel cuore del design district un format unico: ristorante, cocktail bar e fish bar dentro un progetto d’interni dal respiro cinematografico firmato Nick Maltese Studio.

Il “Datterino Gold” dell’Abruzzo trionfa a Merano: premio Platinum per Ciro Flagella

L'eccellenza abruzzese conquista il palcoscenico del MeranoWine Festival. Franco Flagella unico rappresentante della regione premiato nell'esclusiva cerimonia dedicata alle eccellenze enogastronomiche italiane. Una standing ovation...

AD ALAIN PASSARD IL PREMIO BOB NOTO 2025

Premio Bob Noto 2025: inizia con la celebrazione di Alain Passard la nuova edizione di Buonissima. Buonissima si apre come ogni anno con la cerimonia del Premio Bob Noto, alla Centrale Nuvola Lavazza: quest'anno viene celebrato il Talento del grande gastronomo e fotografo torinese, riconosciuto nella giuria in Alain Passard, vincitore 2025.

Il legame di Buonissima con l’arte

Il legame di Buonissima con l’arte. L’Opening Dinner a Palazzo Madama, l’Aperitivo e la Cena dell’Arte da Gallerie d’Italia, la Cena Spettacolo a Palazzo Saluzzo Paesana e gli appuntamenti in Libreria Luxemburg. Eventi che sanciscono il legame gastronomico-artistico dell’evento torinese più atteso dell’anno
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