HomeTagsEccellenze

eccellenze

Da Roma al mondo: il menu stagionale di Mama Shelter tra tradizione e innovazione

Lo chef Gianfranco Pecchioli rinnova la proposta del ristorante con ingredienti di stagione, ricette artigianali e la drink list ispirata ai grandi film Quando il...

Giulia Urban Retreat, nasce il nuovo rifugio contemporaneo nel centro di Roma

Ristorante, cocktail bar e quattro suite esclusive si fondono in un progetto di ospitalità urbana dal respiro internazionaleNel cuore più autentico di Roma, tra...

Masa Rooftop: la cucina che unisce Roma, il Mediterraneo e l’Oriente

Ci sono luoghi che raccontano Roma da prospettive inattese, sospesi tra cielo e memoria, capaci di unire mondi lontani in un solo gesto di...

UN’ISOLA, UNA CUCINA, TRE CHEF: QUANDO MAURITIUS INCONTRA L’ITALIA D’AUTORE

L'evento culinario allo Shandrani Beachcomber Resort & Spa dal 16 al 27 febbraio 2026C’è un luogo, a Mauritius, dove il mare sembra abbracciare la terra...

A Napoli con Enzo Coccia: “Metti il Disco” e l’esperienza della pizza

Enzo Coccia non è soltanto uno dei grandi maestri della pizza napoletana: è un interprete colto e rigoroso di un linguaggio gastronomico che ha...

Milano Cortina raccontata dal cioccolato: le sfere olimpioniche di Nicola Giotti

Raccontare un evento attraverso il cibo significa spesso lavorare su territorio, immaginario visivo e dettagli iconici. Nel progetto di Nicola Giotti dedicato alle Olimpiadi...

QUATTRO MANI E UNA VISIONE DI GUSTO IN SCENA AL CAFÉ ROMANO RESTAURANT DELL’ HOTEL D’INGHILTERRA ROMA

Andrea Sangiuliano e Alessandro Santilli firmano una cena-evento dedicata alla pizza d’autore per celebrare il World Pizza Day“Roma a 4 mani” è molto più...

Anavà: un nuovo capitolo della gastronomia romana

Tra Fontana di Trevi e via del Corso, in via dell’Umiltà, apre Anavà: il ristorante dell’Hotel Je Rome che, sotto la guida dello chef...

SFIZIO: TRA ROMA E NEW YORK, L’ARTE DELLA PIZZA D’AUTORE

La New York Style Made in Italy che unisce eredità, ricerca e spirito contemporaneo. La visione gastronomica di Leonardo per uno stile unico che...

La Focaccia della Befana: il dolce della tradizione di Fabrizio Galla

Per celebrare l’Epifania e accompagnare l’ultimo tratto delle festività, Fabrizio Galla, "Tre Torte" nella Guida Pasticceri & Pasticcerie di Gambero Rosso, firma la Focaccia della...
- Advertisement -spot_img

A Must Try Recipe